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渔猎趣话之“照鱼放钻子”

http://xuancheng.lvyou114.com   2007-01-08   感谢会员 巡回演出 提供该信息

  长沙湘江两岸渔家有“涨水鱼,退水虾,不涨不退捕毛花”和“七上八下九归窝”之谚,即七月以前捕上水鱼,八月以后捕下水鱼,有的还结伙去洞庭湖捕捞。

    俗话说:“吃鱼没有捉鱼味”。长沙为鱼米之乡,除此专业渔民外,迷恋于鱼道的男女多矣,投钓、扮罾、撒网装?,五花八门。每当春雷滚动时,便有人冒雨出动,抢占有利地段,设网下笱。当户外蛙声一片时,“照鱼”的灯火便闪耀不停。春来到,放“钻子”的更普遍。“钻子”即小型鱼?,为篾制锥形捕捞器。夏秋枯水季节,一些人便在河中下拦网,上下游各一条相向而拖,合围至有利地段时再收网逮之。在浏阳河、捞刀河等支流,民国时常见装“溜网”的——在河滩流水处设“八”字形墙坝,中流急水处装一略向上倾斜的竹篾溜网,鱼儿游出急水口,即脱离水体而进入溜网中。发水时溜网中的鱼儿总是蹦跳不已,银光闪烁,有时日夜可取鱼数百公斤。

  至于龟鳖,昔日长沙郊县随处可见。有人在河边斫柴,一次曾拾一篓乌龟。当时人们拾到龟后多放于天井,让其洗阴沟。鳖,长沙叫脚鱼、团鱼,除用猪肝设钓外,还有捕擒饲养世家。浏阳坪上村李启明、李卓洲、李威洲父子,常带长把渔叉行走于浅水滩,鱼见叉即钻沙,他们手到鳖擒十拿九稳。在深水区,先在岸上击掌3下,鳖闻声而动,动则冒水花,他们一猛子扎入水泡涌动处,很少空手上岸。父子数人一天可逮鳖数十公斤养在红石砌成的缸中,客人来了,随时享用。

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